<strong>MALI-KURA : vente de nourriture au dehors, les règles d’hygiène alimentaire banalisées</strong>

MALI-KURA : vente de nourriture au dehors, les règles d’hygiène alimentaire banalisées

La vente de nourriture dans les grandes artères, les rues et autres endroits fleurit partout dans le pays. Les mets sont mis en consommation sans aucun respect des règles d’hygiène alimentaire au vu et au su de tout le monde. Les autorités en charge de la sécurité alimentaire semblent ne pas trop s’occuper de la question au grand dam de la population.

Que dit la loi sur l’installation de ces lieux ? Qu’en pensent les spécialistes de la santé ?

Un magazine de Kalifa GOITA avec la voix de Mariam Maïga

Ci-dessous écoutez le magazine en français et en langues nationales :