Tominian : la viande de bœuf se fait rare sur les marchés
Un boucher de Tominian. Crédit photo : Studio tamani

Tominian : la viande de bœuf se fait rare sur les marchés

La viande de bœuf devient de plus en plus difficile à trouver sur les étals des bouchers de Tominian. Cette rareté a entraîné une hausse des prix. Le kilogramme est passé de 2 500 FCFA à 3 000 FCFA avec os, et 3 500 FCFA sans os. Selon les bouchers, cette situation s’explique par les difficultés d’approvisionnement en bétail, liées au contexte sécuritaire dans la zone.