À Kayes, le prix du gingembre connaît une augmentation notable ces derniers jours. Le kilogramme, vendu à 1 500 francs CFA il y a quelques mois, se négocie désormais autour de 2 500 francs. Les commerçants expliquent cette hausse par la cherté du produit dans les zones d’approvisionnement, notamment à Sikasso, en Côte d’Ivoire et au Burkina Faso. Une situation que déplorent les consommateurs en pleine période de Ramadan.