Alimentation : d’où viennent les poissons consommés au Mali ?
Au marché de Mopti, le 18 février 2021 ©Studio Tamani

Alimentation : d’où viennent les poissons consommés au Mali ?

Nombreux sont les consommateurs qui ignorent la provenance des poissons qu’ils achètent sur le marché malien. Ils ne connaissent très souvent pas le nom exact de l’espèce vendue, ses bienfaits nutritifs ou la différence entre les espèces. Quelle est la situation des espèces halieutiques au Mali ? Quelles sont les origines des poissons qu’on mange au Mali ? Quels sont les différents types d’espèces ?

Ce dossier est réalisé par Fatoumata Yaye Cissé.

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