Bankass : le fonio arrive dans les greniers
Un champ de fonio à Bankass. Image prise ce lundi 5 octobre 2026. Crédit photo : Studio Tamani.

Bankass : le fonio arrive dans les greniers

La récolte du fonio a commencé hier, lundi 5 octobre, dans le cercle de Bankass. Les producteurs annoncent une production moyenne, voire inférieure à celle de 2025, en raison du retard de la saison agricole. Très apprécié, le fonio constitue aussi un précieux aliment pendant la période de soudure et est particulièrement recherché par les personnes diabétiques.