À Bankass, la production de l’hibiscus (culture à base de la préparation du bissap) a été particulièrement bonne cette année. Cultivé généralement en association avec l’arachide, le wanzou et le niébé, les producteurs de cette plante se frottent bien les mains, au moment des récoltes. Un bol de bissap est vendu à 100 francs à Bankass.

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