Les cérémonies de mariage, une aubaine pour des restauratrices
Les cuisinières traditionnelles sont sollicitées pour la restauration des cérémonies sociales, notamment les festivités de mariage. Elles forment une équipe pour la préparation des mets. Ces cordons bleus arrivent à tirer leur épingle du jeu malgré les difficultés du travail. Certaines soulignent que leur gain dépend souvent du degré de satisfaction de clients. Le Magazine « Toutes les femmes du Mali » d'aujourd'hui nous plonge dans l'univers des cuisinières professionnelles. Il est réalisé et présenté par Moussa Mallé Sissoko avec [...]
