«Les journées de la cuisson propre »: la lutte contre le changement climatique depuis la cuisine
La première édition « des journées de la cuisson propre » a été lancée hier à Bamako. Cette initiative de l'alliance malienne pour la cuisson propre en partenariat avec la SNV, vise à promouvoir les bonnes pratiques en matière de cuisine et réduire les effets du changement climatique. La promotion de la cuisson propre, la réduction de l'usage du bois, la formation et l’accompagnement des acteurs locaux sont entre autres les objectifs visés par ces journées de bonne cuisson. Bien que la [...]
